В интернете можно найти все, ну, или почти все 😊 особенно, если речь заходит о рецептах приготовления вкусных и полезных блюд. Однако иногда от такого выбора начинает кружиться голова и процесс выбора – что же приготовить, затягивается на долгие часы.
Мы решили сэкономить ваше время и сделали подборку лёгких и, самое главное, полезных рецептов для вкусного ужина. Статья легко читается, блюда легко и быстро приготовить. Никакой лишней информации. Приятного просмотра и приятного аппетита!
Очень рекомендуем попробовать приготовить баклажаны и томатами, и чесноком. Время приготовления всего 25 минут, и вся ваша семья будет просто в восторге от этого лёгкого и безусловно вкусного и полезного ужина.
Нам понадобится:
- По 400 г баклажанов и помидоров,
- немножко зелени на ваш вкус, но рекомендуем использовать базилик,
- соль по вкусу,
- зубчик чеснока и, конечно, оливковое масло.
Приготовление:
Тоненькими кусочками нарезаем баклажаны, обжариваем в сковороде с двух сторон до появления приятной корочки. Выкладываем на чистую посуду, удаляем излишнего масла. Баклажаны нам понадобятся позже, а пока приступаем к следующему этапу.
В сковороде на двух-трёх ложках оливкового масла обжариваем дольку чеснока, предварительно разрезанную пополам. Чеснок напитает масло за несколько минут и теперь на умеренном огне, в течение 5-7 минут можно обжаривать и помидоры, предварительно нарезать их небольшими дольками. После этого добавляем туда баклажаны и соль по вкусу.
Ещё 10-15 минут даем потомиться на слабом огне и блюдо готово. В самом конце посыпаем зеленью. Это блюдо вкусное и в горячем и в охлажденном виде. Можно не только насладится им дома, но и, к примеру, взять на пикник.
Следующим блюдом мы вас точно удивим! Ингредиенты простые, а время приготовления всего 15 минут. Пицца из лаваша, приготовленная в обычной духовке.
Нам понадобится:
- Лаваш,
- 100 г твердого сыра,
- около 100 г колбасы,
- болгарский перец,
- лук и томатный соус.
Учитывайте, что вам понадобится армянский лаваш, купить его не проблема. Это огромный тоненький лист из теста, он сам по себе нейтрален по вкусу и не вредный, так как там не используется ничего лишнего - только мука высшего сорта вода и соль.
Из огромного лаваша вырезаем ножницами два круглых кусочка диаметром около 25 см (или делаем диаметром с форму для выпекания, форму лучше использовать с низкими бортами). Форму для выпекания или противень смазываем подсолнечным маслом и/или используем специальные листы для того, чтобы блюдо не пригорело.
Приготовление:
Положите первый лист и натрите на него около трети сыра. Поверх второй лаваш и у вас получится основа для слоеной и очень вкусной пицце. Приступаем к следующему шагу.
Смажьте основу томатной пастой, разложить аккуратно тонкий кусочки колбасы. Как можно мельче порежьте болгарский перец и лук - так как пицца будет выпекаться быстро, кусочки должны быть очень небольшими.
Посыпаем сверху оставшимся двумя третьими натёртого сыра. Сыр растопится и получится ароматная и вкусная корочка, скрепляющая всю пиццу. В предварительно разогретую до 180 градусов духовку ставим нашу пиццу и запекаем не более 7 минут.
Всё, вкусная и как минимум не очень вредное блюдо готово!
Напишите, нравится ли вам наши рецепты?
Благодарим вас за подписку на канал телевизоров Тошиба, подробней можно посмотреть тут
Листая дальше, вы перейдёте на www.mvideo.ru